Bal kabağı saklamak doğru mu?

Question

Belki saçma gelebilir yada dogru deyildir fakat sormak istiyorum malum şu an mevsimine uygun sebzeler daha agırlıklı olur pazarda ve balkabağı çok severim bebegim 4 aylık olucak onun için ilerleyen zamanlarda balkabagını yemesi için şimdi alıp derindondurucuda saklasam zamanı gelince çıkarıp kullansam sizce nasıl olur aklıma geldi sadece size danışmak istedim 

Answer 1

Olur neden olmasın  sorunuz saçma değil mantıklı 

Comments

Tamam canım teşekkür ederim çok yararlı ve bebegimin de yemesini istiyorum oyuzden sormak istedim

Answer 2

Aynısını bende düşündüm canim :) benim bebeğim de 4 aylik ve bal kaynağını tatmasını istiyorum ek gıdaya geçince. Alıp koyacağım bende buzluğa 

Comments

Benim Fikrim  dondurucudan çıkan kabağın tadı bu değişik tazesinin yerini tutmuyor kayın pederim yanımıza geldiginde fazlaca almıştı boşa gitmesin diye dondurucu ya koydum aradan bir ay anca geçti tekrar çıkardım tatlı yapmak için kaynarken aşırı beyaz köpük oldu tadi da hoş degildi

---

Yaa bilmiyordum hic koymadım buzluğa bal kabağı. Teşekkür ederim canim almayım o zaman

---

Rica ederim herşey vaktiyle güzel bizler sabirsizlaniyoruz

---

Ama beklemek daha sağlıklı olacak bence

---

Evet hep mevsim meyve sebzesi tüketirme taraftariyim ama bal kabagini çok sevdiğimden sanırım zayıf noktam :)

---

Biz de koyduk geçen tatlı yaptı annem de kaynanam da gayet güzeldi ikisi de farklı ev farklı dolapta olduğu halde tadında bir değişiklik yoktu belki o kabak önceden de bozulmus olabilir

---

Bir kısmını aldığımız gün yaptık kalanını da hali hazir bı şekil poşetlere paylaştırıp koydum bir aya varmadan çıkardım buzu saldı şekere koydum sulandu kaynattim  ama çok kopuklendi bozuk değil di ama tadı güzelde değildi tazesi gibi olmadı pek

---

Niye acaba hani her şeyin tazesi makbul ona lafım yok dondurucu da büyük nimet bazı yiyeceklerin tadı değişiyor biz çok severiz dediğim gibi annem yapti aradan zaman geçti kaynanam yaptı yapan da farklı hani dolaBa koyan da farklı ikisi de çok güzelDi

---

Buzlu buzlu mu pisirdin canm anneme sorayım senin için cozdurup mu pişirmis :)) bazı sebzeleri buzuyla atarız pişirirken bamya yeşil fasulye mesela  hatta yazdan vişne kayısı atar reçel yaparız hiç bir şey olmaz

---

Buzunu saldırdım ama bilmiyorum ki bizimki niye öyle oldu buzuylami yapmak gerekiyor acaba neyse bi sor bakayım onlar da tecrübe çok bende öğrenmiş olurum:)

---

Anneme sordum canm direk buzuyla psirmis üzerine şekeri koymuş altını açmış öylece pişmiş demek ki buzunu cozdurmeden yapmak lazım

Answer 3

Şuan biz ek gıdaya geçtik hergun çorbasına koyuyorum sürekli günlük alamam diye aldığımın bı kısmını derin dondurucu ya dograyip koydum o şekilde kullanıyorum canım dolapta soyulmuş doğranmış bı şekilde uzun dayanmıyor bozuluyor zaten 

Comments

Soyulmuş doğranmış di bizimki kabuklu koymak lazım yani teşekkürler aklımda bulunsun

---

Difrist e koyacaksın soyulmus doğranmış koy canım altta dolapda duracaksa kabuklu dursun doyunca bozuluyor

---

Bende oyle koymuştum bir ay anca bekledi buzlukta

---

Him olabilir canimm bnd öyle koydum bir ay olmadı hergun çorbasına koyuyorum bozulduğunu nasıl anladın

---

Bozulmadı tam olarak kayinvalimgil yedi bitirdi bile ama tadı bı farklıydı ben hoşlanmadım taze alıp yapmak daha iyi dedim kendi kendime

---

Orası öyle tabi canım difrist e giren hicbirseyi sevmiyorum aslında bnd ama mecbur koyuyoruz bazı şeyleri