Merhaba hanımlar oğlum 6 aylık oldu tadımlara başlayacağım ama çoğu tarifte buhar makinesi diyor bende yok nasıl yapıcam tavsiye verirmisiniz sonuçta normal suda haşlasam olmaz mı
Tencereye su koy üzerine kevgir koy yada tel süzgeç, içine haşlayacağın sebzeleri koy, sonra tencerenin kapağını sebzelerin üzerine kapat altını kıs orta ateşte kaynasın su. Öyle buharda haşlanır
Ben elma armut daha dogrusu butun meyvelri çiğden cam rendeyle rendeleyip veriyorum hiç haslamadan.sadece sebzeleri cok az suda küçük dograyip pisiriyorum suyuyla beraber veriyorum.zaten suyu az koyuyorum tam ezip yemelik oluyor