Bebegime köý tavuğu aldim ama malum sert oluyor eti düdüklüde kaynatacağım buzluğa sizler nasıl atıyorsunuz kaynatipmi koyuyorsunuz yoksa çiğmi surekli alamam o yüzden parçalayıp buzluğa atmak istiyorum nasıl yapmalıyım
Etinden ayırcaksanız bir kaç küçük parçalar hazırlayıp buzluğunuza çiğden koyun bence. Bende tavuğu pişirdikten sonra suyunu kağıt bardaklara koyup (ağzına kadar doldurmuyorum) buzlukta donduruyorum. Donduktan sonra kağıtlarını çıkarıp buz dolabı poşetlerine koyuyorum. Birer birer alıp yemeklerine atıyorum kolaylık oluyor
Yanina sogan havuc sarimsak atin kaynatin bi guzel sonra suyunu suzup buz posetlere doldurun yemeklerinde kullanirsiniz. Ben tavuk etli olan kisimlari kemiklerinden ayrdim posetleyip attim dolaba sehriye corbasi tavuk corbasi vs yaparken ya da sdce tabuk eti yedrceksem icinden alyrum parca parca kullaniyrum