Valla ben direk keçiden saldırıp aldım ama bakarsanız yapın normal inek sütü yoğurdu gibi ol.muyor.tutmuyor yani tutuyorda sivil oluyor tutmamış gibi. Zaten mandıracıda aldığım diğer yerlerde aynısını söyledi.cıvık olur diye.
Normal yoğurtla mayaladım tutmadı.keçi sütüyle yaptığım yoğurtla mayaladım yine tutmadı.beceren varsa burada bekleyeyim.cinsinden dolayı tutmaz desiler
Bende migrostan alıyorum keçi sütünü birde pınar doğal yoğurt var migrısta ondan alıyorum 3 lira galiba küçük onun hepsini koyuyorum birde küçük kavanoz mama kavanozu varya aptalım filan onunla süt ılık şekilde mayala çok güzel oluyor tadı da kıvamı da