Balığı fırında, köfteyi bazen tavada kızartıyorum, bazen fırında kızartıyorum. Kızarttıktan sonra hafif salçalı suda haşlıyorum. Hem lezzetli oluyor, hemde yumuşak oluyor
İkisinide sevmiyor yemez. Balık arada bikaç lokma yer. Köfte asla asla.. Kıymalı yumurta yer sadece ama suda haşlamayı ilk kez duyuyorum fırında daha iyi
Yediği toplam 5 köfte oluyor onun için fırın kullanmak istemedim çevremdekiler hep suda hAşladığını söyledi köfteyi o şekilde verdim tavada yaptığımda yemedi sert oldu biraz
Ay 5 köfte yiyosa ne güzel ya benimki sevmiyo kıyma sadece yumurtalı olarak giriyo boğazına bende öyle veriyorum napayım yeterki yesin diyorum. Bende öyle yapardım çok az suda arkalı önlü haşlama gibi pişirirdim bazen domatesli sos yapıp onda pişirirdim sonunda kendim yerdim tabi :D