Kızım 6 aylık oldu. Kontrole götürdük. Boyu 73 kilosu 9 kilo 75 gram. Doktor uzun boylu ve iri bir bebek dedi. Ki benim 179 eşim 184 :) normal karşılıyorum. Kahvaltılara başlıcaz şimdi. Et suyu ve tavuk suyu kullaniyormusunuz çorbalarda?
Ben kasaptan kemik alıp ilikli kemik suyu başladım. O kemik suyunu (koroplastin ya da Cook un, birinin kaliplari küçük birininki büyük hatirlamiyorum) buz küpleri poşetine doldurdum. Çorbalarina filan birer, ikişer küp atiyorum.
Bir şey değil. Önce geceden suda bekletin, kan varsa o suya çıksın. Sonra derin bir tencerede, pilav pişirir gibi çok kısık ateşte kaynatın. 6-8 saat arası kaynatmakta sorun yok. Son 1-2 saat soğan, sarımsak, top karabiber, defne yaprağı, kereviz sapı vb. güzel koku ve aroma verecek besinleri ekleyebilirsiniz. Kapattıktan sonra çabuk soğuması için balkona bırakabilirsiniz.
Karton bardaklara koyan da var ama bebek için küçük küpler yeterli.
Suan sadece tadım yaptirin aman ne olacak demeyin patatese alerjisi olan insanlar tanıdım. Et suyu tavuk suyu 7.5 aylıktan sonra başlarsınız acele etmeyin