Saglikli peynir alti suyunu kendinizin yaptigi peynir mayasi ile yapılan peynirden elde edebilirsiniz. Bir cok tarifte su yerine konuluyor ama ben hic denemedim o kadar zorunlu değil.
Ewde siz yapacaksınız.en sağlıklısi o çünkü.ben inek sütü alip mayaliyorum cam kavanozlara sonra 1kavonuz yogurduda lor yapiyorum hem loru oluyor hemde peynir altı suyu çıkıyor mis gibi