Merhaba anneler ek gıdaya geçiyoruz doktorumuz pastörize sütten mayala dedi ama bugün ben marketten pınarın organik süt yazan kutu sütünü aldım doğru olan bumu yoksa marketlere gelen günlük süt yazan cam şişeler mi okudukca aklım karıştı
Merhaba benimde aydınlatırsanız çok mutlu olurum bizde yeni geçtik ben suttcuden hazır günlük süt alıp yaptım yanlış mı bu doğrusu marketten hazır alıp onuda aynı kaynatıp mi yapmam gerek ona maya olarak hazır yoğurt mu kullanıyoruz
Sutcu sutlerinde brusella olabilecegi icin onerilmiyor, hazir sütler ısıl islemden geciyor ve icindeki bakteriler ölmüş oluyor boylece. Yani kontrol edilip piyasaya sürülüyor. Normal sütü nasıl yapıyorsanız hazırı da öyle yapin. Tuketip zarar gormediginiz bir yogurtla mayalayin. Sonra hep kendi yogurdunuzdan maya alip mayalamaya devam edersiniz yaptikca