Merhaba kızlar 9 ocakta 8 aylık olacak. Kahvaltıda peynirini felan evde mi yapıyorsunuz labne peynir felan vermek istiyorum da temiz içerikli dışarıda satılan var mı acaba ?
Herşeyi evde yapmak için bolca zman lazım bebekle bu pek mümkün olmuyor. Peynir organik olankardan alıyorum yoğurdunu kendim yapıyorum dört beş günde bir. İrmik şehriye unları falan organik olanlardan alıyorum. Meyve sebze pürelerini kendim yapıyorum. Dısardaysam gerber organik meyve sebze pürelerinden veriyorum severek yiyor
Yapanlar vardır mutlaka ama ben yapamıyorum bebeğim sekiz aylık olmak üzere dişlerden hiç durmuyor. Birde ben herseyde organik olacak illaki diye takıntılı değilim bulabilirsem organşk alıyorum yoksa marketten içeriğine bakıp temiz olanlardan alıyorum. Sonuçta ömür boyu organik besleyemiyceğiz. Sizde kendinizi zorlamayın yapabildiklerinizi yapın yapamadıklarınızı hazır güzel markakardan alın
Şimdiye kadar labnedir lordur salçası herşeyimi kendim yaptım tuz ve şeker ilave etmeden ilerledik canım. kızım dokuz aylık olucak bakalım ne kadar devam edebilirsem o kadar sağlıklı diye bırakmıyorum ama elbette bir gün bizde bunları alıp vercez
Aynı yoğurt mayalar gibi sütü kaynatıp ilitiyorum. Sonra yoğurt koyar gibi bir dilim süzme peyniri sütün içinde iyice karıştırıp pürüzsüz yapıyorum sütün içine döküyorum. Ağzına peçete koyup beze sariyorum sıcak tutar diye de fırına koyuyorum. Şimdi havalar soğuk mesela fırını 1-2 dk 100 derecede ısıtıp kapatip fırına koyuyorum. Sabaha semsert oluyor. Çıkarıp 4 saat ağzı açık dolapta bekletip cikartip suzuyorum aynı labne peynir oluyor. Bebek çok küçükse süzme peyniri suda bekletip tuzunu aldiriyordum. Uzun anlattım ama yapımı aynı yoğurt mayalamak gibi. Ben yoğurdu da bu şekilde mayalarim
Labne peynirinin hiçbir özelliği veya faydası yok ben lor peyniri vermiştim 9 10 sy olana kadara sonra normal bizim yediğimiz prynir zeytin yumurta salatalık domates size tavsiyem karıştırarak değil ayrı ayrı taktirine herseyi yoksa seçebilir ilerde
Evde ne varsa o valla öyle değişik şeyler ilk yaptim sonra yorucu geldi bıraktım sofraya ne koyarsam onada veriyorum ama çorbasını eksik etmmwyw çalışıyorum corba yoksa az ona hemen yapıyorum
sütü kaynatın. içine limon sıkın kesilir zaten. süzün sonra. miksere koyun o lorumsu kısmı. içine az tereyağ koyun. mikserden geçirin. labne oluyor. 10dk nızı almaz.