Markette probiyotik yoğurt mayalari var onlardan alıp yapsam normal yoğurt gibi olur mi ve kutu sutu kaynatıp soğutuyor musunuz yoksa ılıtıp mi yapıyorsunuz
Hayır sürekli maya almanıza gerek yok. Ben küçük kavanozlar almıştım 1 kavanozu maya olarak kullanıyordum. Sütü torku almıştım. Activia çoğu markette var zaten ama sade ve probiyotik yazandan alacaksınız. 3 günde bir mayalıyordum
Mayalama sıcaklığına ulaşmasının yeterli. Pastörize olduğu için kaynatmaya gerek yok. Probiyotik maya ile daha iyi olur.. Ama kutu süt ile yapılan çok katı kıvamlı olmuyor.. Bej yapamadım hiç yani