Kızlar ben evde yoğurt mayalıyorum ev için 5 kilo çocuğum ek gıda geçti yoğurdumuz 4 güne bitiyor Ondan yedirsem olur mu yoksa çocuğa günübirlik mi mayarlamam lazım
Ev yoğurdu hemen ekşir. Bebeğe bikac gün aynı yoğurt verilmez.ben 1 lt den yapıp en fazla 2 gün yediriyorum.sonra tazesini yapıyorum. Hem kendimizi de yiyoruz hemen bitiyor zaten.lutfen bebeklerinize biraz ÖZEN!!! Onların midesi hassas,bizimki gibi düsünmeyin. Sen bir hafta aynı yogurdu yersin bisey olmaz ama onlara olur
Merhaba günübirlik mayalamak en güzeli tabiki ama bu dönemde hergün süt almak çok zor. Sütü kaynattıktan sonra sıcak sıcak iki küçük kavanozda ayırın sıcağıyla vakumlanınca bozulmuyor. İlk 2 gün kendi yoğurdunuzu kullanın 3.gün birini 5.gün diğerini mayalayın. Ben bu şekilde haftada 2-3 kez yapıyorum. Önemli olan içindeki faydalı maya bakterilerini taze iken vermek ama kendi yoğurdunuz 1 haftalık bile olsa hazır yoğurtlardan iyidir verseniz bile bişey olmaz sadece besin değeri azalmış olur o kadar.
günü birlik mayalamaya gerek yok 5 kilo sütü tek kaba mayalama mesela mınık kaplara mayalayabılırsın bi arkadaşım 5-6 tane mınık tupper kaplarına mayalıyordu günlük yedırıyordu çokta pratık