Ya kızlar bizim burda tarhana çok farklı buz dövme (yarma) ile yapıyoruz toz tarhana yapmayı bilmiyorum internetteki tariflere güvenemedim almakta istemiyorum yapan var mı tarif verebilecek olan bebeklerinkine de mi maya koyuyoruz
Bende bekleyim ben şu şekilde yapıyorum azcık yağ nane kavuruyorum sonra 1.5 su bardağı su koyuyorum azıcık tuz 1 yemek kaşığı ıslattığım tarhanayı karıştırarak ilave edip 1 diş sarımsak ve ilik suyu ekleyip pişiriyorum
Ben yarımlık kavanozlardan 1 şişe yaptım içine yarım kilo yeşil yarım kırmızı biber 1 kilo domates 1 su bardağı haşlanmış nohut 3 4 tane kuru. Soğan koyup Blenderdan geçiriyorum un katıp yoğurdum 3 4 gün bekleyip serdim