Annelerimiz eskiden doğum yapan kişilere palize denen Bi muhallebi kıvamında Bi tatlı yaparlarmış..
Benim annemde ben doğum yaptıktan sonra bana yaptı getirdi. Faydasını gördüm
Kendimde yapıyorum sürekli
TARİF
4-5 su bardagı su ile yarım su bardagı şeker ekleyip Kaynamaya bırakıyorum
3 kaşık pekmez de koyabilirsiniz (istege baglı)
4 yemek kaşığı unu kavuruyoruz rengi helva rengi gibi olunca kaynayan suyu döküp hafif muhallebi gibi olunca kapatıyorum. O an yenirse daha güzel olur soğudukca katılaşıyor.. ☺️
4 yemek kaşığı unu kavuruyoruz rengi helva rengi gibi olunca kaynayan suyu döküp hafif muhallebi gibi olunca kapatıyorum. O an yenirse daha güzel olur soğudukca katılaşıyor.. ☺️