Lor peyniri yaptim dedim ama beceremedim. Nasil yapiyorsunuz lor peynirini

Question

Ya kizlar altinda su kalmadi sari sekilde normal sut kaldi neden

Answer 1

1. İstenilen miktarda inek sütü 
2. 1 lt süte yaklaşık 1 tepeleme yemek kaşığı kadar yoğurt.
3. Birkaç damla limon suyu

İstenilen miktarda süt tencerede alınıp kaynatılıyor kaynayınca içine yoğurdu ekleyip tahta kaşıkla karıştırıyorsunuz ve ocağı kapatıyorsunuz. Eğer sütünüz 1-2 dk. İçinde kesilmezse biraz daha yoğurt ekleyebilirsiniz üzerine birkaç damla limon suyu sıkıp kesilmesini tetikleyebilirsiniz bu ayrıca peynirinizin vitaminini de arttırır. 

Answer 2

3lt sute 3 kasik yogurt ve yarim limon sıkıyorum en az 1saat kaynatiyorum canım