Bebeklere Havuç, Brokoli, Kabak Karışımı Nasıl Yapılır?

Question

Kızlar havuç brokoli kabak hepsini 3 gün kuralına göre tattırdım bu üçünü karıştırıp nasıl bir yiycek yapabilirim

Answer 1

Havuç kabağa patates ekleyin öyle tattırın. Brokoli havuç kabak çorbası yapın, az zeytinyağı tencereye koyun üzerine küçük küçük doğranmış havuçları ekleyin azıcık kavurun üzerine kabak koyun kavurmaya devam edin sonra üzerine peynir altı suyu ve normal su ekleyin kaynasın brokoli ekleyin pişince altını kapatın blenderdan geçirin. Sağlıcakla büyüsün yavrunuz :) 

Comments

Peynir alti suyu nasil yapılıyor onu hiç yapmadim ve yok normal suyla yapsam olmaz mı ?

---

Olur olur şimdilik. Sütü kaytanatın kaynarken içerisine birkaç damla limon sıkın kaynamaya devam etsin süt kesilecektir üzerinde pötürtülü peynirler kalacak temiz bir bezle süzün peynirler bezde kalsın bir süre suyu sızsın sonra süzdüğünüz suyu küçük buzdolabı poşetlerine azar azar koyun bu peynir altı suyu oluyor yemeklerinde kullanacağınız zamanlarda buzluktan alıp yemeğe atın. Diğer kalan pötürtülü sütlerde bebeğiniz için lor peynir oluyor sabah kahvaltısında bebeğinize yedirirsiniz :)

---

Çok teşekkür ederim canım :)

---

Rica ederim :)

Answer 2

Peyniralti suyuda katarak çorba, içinede biraz tel şehriye iyice ezerek blender kullanmamakta fayda var alismasi için. Oyle öyle başlamistim bende sonrasinda pirinçli kemik suyuyla yada tavuk suyuyla kabak corbasi filan yapiyordum. Sonradan aşamali olarak ezmeyi biraktim

Comments

Canım peynir altı suyum yok onu nasıl yapabilirim

---

Sutu kaynatiyorsunuz tereyag katiyorsunuz karistiriyorsunuz sonra limon koyup sutu kestiriyorsuniz.kati ksimlari ayırıp  süzüyorsunuz kalan su peynir alti suyu.kati kisimlarda lor peyniri

---

Ben kaynatip yogurt katiyorum sadece, bikac damlada limon damlatilabir. Azicik daha kaynayinca ayriliyo zaten. Ben birde labne yapiyorum onuda yogurt mayalar gibi isitip krem peyniri o ilik sütle pürüzsüz yapip icine katiyorum, sarip 12 saat mayaliyorum kapali firinin içinde sonra bikac saat dolapta bekletip kavanozu küçük eleğim var ona ters cevirip bekletiyorum dolapta, az peyniralti suyu cikiyo onda ama peynir lezzetli oluyo hemde krem kivaminda. Kendimde yiyorum bebegimede veriyorum.

---

Çok teşekkür ederim canım hemen deniycem

---

Şunu eklemek istedim. Bi çok peynirle denedim ben, geçen gün pinar beyaz peynirle denedim hiç tutmadi yazik oldu sütede, bimin süzme beyaz peyniriyle çok guzel oluyo onuda ekleyeyim bende buradan ögrendim yapmayi belki deneyen olur deneyimimi yazayim dedim  :) Sağlicakla büyüsün evlatlarimiz