Bebek Yoğurdu Nasıl Mayalanır? Acemi Anneler İçin Rehber

0 oy
461 göst.
17 Aralık 2020 3-6 ay arası bebekler kategorisinde (179 puan) tarafından soruldu
Ek gıdaya başlayacağım kızlar yoğurdu ne ile mayalıyorsunuz siz? Özel bir mayası var mı? Biraz ilgi verebilirmisiniz birde günlük mü mayaladınoz yoğurdu ilk tecrübe acemiyim biraz şimdiden teşekkür ederim 

3 Cevaplar

0 oy
17 Aralık 2020 (2,011 puan) tarafından cevaplandı
Köy sütü aldıgım yer var ordan maya veriyorlar onunla yapıyorum. Mayaladıgım yogurdu 3 gün veriyorum her seferinde yeni kavanoz açıyorum. Doktor öyle dedi kalanı biz yiyoruz :) 
17 Aralık 2020 (179 puan) tarafından yorumlandı
Teşekürler :)
-Reklam-
0 oy
17 Aralık 2020 (979 puan) tarafından cevaplandı
Normal marketten aldigin yoğurtla bile mayalayabilirsin canim. 

Mini yoğurtlar var ya onlardan al. Sütünü kaynat güzelce ilidiginda( parmağını şok bak yakmazsa ılıktır) 1 kaşıktan az yoğurt koy içine güzelce karıştır. Kapağını kapat yada bi bez de koyabilirsin(içinde sulanmayi önler bez) ostunu de güzelce kapat 4 5 saate mayalanmış olur. 

Afiyet olsun kuzucugunu şifa, löp löp et olsun.
17 Aralık 2020 (179 puan) tarafından yorumlandı
Ay teşekkür ederim hepsine şifa olsun kuzucuklara inşallah hepsini deneyeceğim tariflerinizin teşekkür ederim
0 oy
17 Aralık 2020 (1,619 puan) tarafından cevaplandı
Probiyotikli yoğurt mayası satılıyor ondan alıp mayalayabilirsiniz. ben bir litrelik sütle mayalıyorum bana 3, 4 gün gidiyor. İki küçük kavanoza bölüyorum. Ekşimeden duruyor. Sağlıcakla büyüsün yavrunuz :) 
17 Aralık 2020 (179 puan) tarafından yorumlandı
1 litrelik süte hepsini mi karıştırıyorsunuz mayayı hiç görmedim çünkü probiyotik li yoğurt mayasını ben
17 Aralık 2020 (1,619 puan) tarafından yorumlandı
Evet zaten az toz gibi bir şey.

📚 Sıkça Sorulan Sorular

Bebekler için yoğurt nasıl mayalanır?
Bebekler için ev yapımı yoğurt mayalamak için genellikle pastörize edilmiş süt ve önceden mayalanmış yoğurt kullanılır. İlk tecrübelerinizde, marketten aldığınız probiyotik içeriği yüksek bir yoğurdu maya olarak kullanabilirsiniz. Sütü belirli bir sıcaklığa kadar ısıtıp oda sıcaklığına yakın bir dereceye getirdikten sonra mayayı ekleyip sararak bekletmeniz gerekir.
Yoğurt mayalamak için özel maya gerekir mi?
Hayır, yoğurt mayalamak için özel bir maya ürününe genellikle gerek yoktur. Marketlerden aldığınız, probiyotik içeriği yüksek ve katkısız doğal yoğurtlar ilk denemeleriniz için maya görevi görebilir. Önemli olan mayalık yoğurdun taze ve canlı kültürlere sahip olmasıdır.
Evde yoğurt kaç günde mayalanır?
Evde yoğurt mayalanması genellikle 6 ila 12 saat sürer. Bu süre, ortam sıcaklığına ve kullanılan mayanın aktivitesine göre değişiklik gösterebilir. Yoğurdun kıvam aldığını gördüğünüzde mayalanma tamamlanmış demektir.
İlk kez yoğurt mayalayacak acemi anneler nelere dikkat etmeli?
İlk kez yoğurt mayalayacak acemi annelerin dikkat etmesi gereken başlıca noktalar şunlardır: Sütün kalitesi, mayalama sıcaklığı (ideal olarak 40-45°C), hijyen ve mayalama süresidir. Sütün çok sıcak veya çok soğuk olmamasına özen gösterin ve mayalama kabını iyi temizleyin.
Yoğurt her gün mü mayalanır?
Hayır, yoğurt her gün mayalanmaz. Bir kere mayaladığınız yoğurttan artan kısmı bir sonraki mayalama için maya olarak kullanabilirsiniz. Bu şekilde ev yapımı yoğurt kültürünüzü devam ettirebilirsiniz. Ancak maya olarak kullanılacak yoğurdun taze olmasına dikkat edilmelidir.

Yukarıdaki kısa yanıtlar bilgilendirme amaçlı editöryal özetlerdir.Bilgilerin doğruluğu süzgecimizden geçirilmiş olsa da, tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz. Tıbbi Doğrulama ve Yayın Sürecimizi İnceleyin.

İlgili sorular

0 oy
5 cevap 681 göst.
8 Mayıs 2022 6-12 ay arası bebekler kategorisinde Sutveren35 (253 puan) tarafından soruldu
0 oy
5 cevap 574 göst.
8 Mayıs 2022 6-12 ay arası bebekler kategorisinde Sutveren35 (253 puan) tarafından soruldu
0 oy
4 cevap 562 göst.
15 Ocak 2022 6-12 ay arası bebekler kategorisinde Lina&Lara Annesi (380 puan) tarafından soruldu

1,491,605 soru

24,373,580 cevap

348,178 kullanıcı

...