Peynirli omleti kendi yaptığım tuzsuz lor peynir, yumurta sarısı, biraz yoğurt yada suyu kıvam için, maydanozu çırpıp tereyağında pişirdim. Menemeni kendimize yaptığımız şeklin tuzsuz halini yaptım içerisine biraz nane ekledim. Yumurtalı ekmeğide yumurta sarısı, yoğurt, sarımsak, tarçın karıştırıp ekmekleri küçük küpler halinde içine atıp tereyağda önlü arkalı hafif kızartttım bir iki parça anca yedi