Bebeklere Ek Gıdada Meyveler Neden Pişirilir?

0 oy
402 göst.
24 Ocak 2021 Ek gıda & Beslenme kategorisinde (156 puan) tarafından soruldu
Ek gıdaya başlıcaz 16 gün sonra da şimdiden araştırmalara başladım ama meyve pürelerin tarifleri nerdeyse hep pişirilerek yapılıyor vitamini ölmez mi öyle direk cam rendede rendeleyip vermek daha mantıklı değil mi

6 Cevaplar

0 oy
24 Ocak 2021 (391 puan) tarafından cevaplandı
Ben pisirmedim sadece bazen mama da pişirip verdim. Cam rende de rendeleyin suyunu verdi başta. Sonra sonra normal rende yaptım küçük küçük verdim. 
-Reklam-
0 oy
24 Ocak 2021 (49 puan) tarafından cevaplandı
Elma armut cam rende yaptım ama ayva çok sert olduğu için buharda pişirdim
0 oy
24 Ocak 2021 (337 puan) tarafından cevaplandı
Püre olarak verilecekse cam rendede  yapılıyor. Muhallebi tarzı tariflerde rastladım ben pişirmeye ama püre için gerekli değil.
0 oy
24 Ocak 2021 (787 puan) tarafından cevaplandı
ben ilk zamanlar elma gibi sert olanları buharda haşladım sonra rende yaptım 
0 oy
24 Ocak 2021 (79 puan) tarafından cevaplandı

Cam rende kullan bence haslayinca tadı değişiyor bebek sevmeye biliyor şahsen bizde öyle oldu

0 oy
24 Ocak 2021 (243 puan) tarafından cevaplandı
Cam rendede püre gibi oluyo zaten pişirmeye gerek kalmıyo ben sadece ayvayı buharda pişirdim çok sert olduğu için

📚 Sıkça Sorulan Sorular

Ek gıdada meyveler neden pişirilerek verilir, vitamin kaybı olur mu?
Ek gıdada meyvelerin pişirilerek verilmesinin temel nedenleri arasında sindirimi kolaylaştırmak ve alerji riskini azaltmak yer alır. Pişirme işlemi, meyvelerdeki bazı sindirimi zor olabilecek lifleri parçalayarak bebeğin hassas sindirim sistemine daha uygun hale getirir. Vitamin kaybı endişesi olsa da, özellikle C vitamini gibi bazı vitaminler ısıya duyarlı olsa da, pişirme süresi ve yöntemiyle bu kayıp minimize edilebilir. Ayrıca, pişirme bazı zararlı bakterileri de yok eder.
Bebeklere ek gıda olarak meyve püreleri nasıl hazırlanmalı?
Bebeklere ek gıda olarak meyve püreleri hazırlarken, öncelikle meyvelerin iyice yıkanması ve çekirdeklerinden ayrılması önemlidir. Pişirilerek hazırlanan püreler için, meyveler az miktarda su ile yumuşayana kadar haşlanabilir veya buharda pişirilebilir. Ardından, blender veya çatal yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar ezilir. Cam rende ile rendelemek de bir seçenektir ancak pişirme, bazı durumlarda daha güvenli ve sindirimi kolay bir alternatif sunar.
Hangi meyveler ek gıdada pişirilerek verilebilir?
Ek gıdada pişirilerek verilebilecek meyveler arasında elma, armut, şeftali, kayısı gibi meyveler bulunur. Bu meyveler, pişirildiklerinde daha yumuşak bir kıvama gelir ve bebeklerin yutmasını kolaylaştırır. Muz, avokado gibi bazı meyveler ise genellikle çiğ olarak püre haline getirilerek verilebilir. Başlangıçta tek çeşit meyve ile başlayıp, bebeğin tepkisini gözlemlemek en doğrusudur.
Ek gıdada meyve verilirken nelere dikkat edilmeli?
Ek gıdada meyve verilirken, öncelikle bebeğin yaşına uygun meyvelerin seçilmesi önemlidir. Tek çeşit meyve ile başlayıp alerji belirtileri gözlemlenmeli, ardından çeşitler artırılabilir. Meyveler iyice yıkanmalı, çekirdekleri ve kabukları (eğer bebek için uygun değilse) ayıklanmalıdır. Pişirme yöntemi ve süresi, vitamin kaybını en aza indirecek şekilde ayarlanmalı ve püre kıvamı bebeğin yutma becerisine göre ayarlanmalıdır.
Meyveleri çiğ vermek yerine neden pişirmek daha mantıklı olabilir?
Meyveleri çiğ vermek yerine pişirmek, bazı durumlarda daha mantıklı olabilir çünkü pişirme işlemi meyveleri daha sindirilebilir hale getirir ve alerji riskini azaltabilir. Ayrıca, çiğ meyvelerde olabilecek potansiyel bakterileri yok eder. Vitamin kaybı endişesi taşıyan ebeveynler için, buharda pişirme gibi kısa süreli ve nazik pişirme yöntemleri tercih edilebilir. Ancak her bebeğin sindirim sistemi farklıdır ve doktorunuza danışmak en iyi yaklaşımdır.

Yukarıdaki kısa yanıtlar bilgilendirme amaçlı editöryal özetlerdir.Bilgilerin doğruluğu süzgecimizden geçirilmiş olsa da, tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz. Tıbbi Doğrulama ve Yayın Sürecimizi İnceleyin.

İlgili sorular

0 oy
2 cevap 369 göst.
6 Ağustos 2023 Ek gıda & Beslenme kategorisinde Anne Esra Solmaz (66 puan) tarafından soruldu
0 oy
6 cevap 662 göst.
0 oy
4 cevap 503 göst.
0 oy
0 cevap 175 göst.

1,493,295 soru

24,399,286 cevap

349,984 kullanıcı

...