Serce parmağını sütün içine koy yanmıyorsa elin kefir mayasını koy karıştır kavanozu strecle kapat 2 3 yerinden bıçakla de kullanmadığın mutfak dolabına koy 7 saat karanlıkta beklesin sonra buz dolabına koyup sonra süzüp içebilirsin metal sakin deydirme plastikle yap kaşık süzek
Eğer 3 4 gün sonra içmek istersen yine aynı şekilde mayala mutfak dolabına koymadan dolaba ağzı kapaklı şekilde koy 4 5 günde olur