Az kullanırsan zararı olmaz. İnternetten tarifelere bakabilirsin pekmez, şeker yerine kullanılıyor. Çünkü rafine şekerden daha sağlıklı, doğal. Muhallebilere, keklere, kurabiyelere, bisküvilere şeker yerine keçiboynuzu unu, keçiboynuzu özü veya pekmez kullanılır.