Yaptiginiz corbalari bizimkiler gibi degil de pure kivamindan biraz daha sulu yapin ki midesi suyla sismesin. Size yaptigim birkac corba yazayim kisaca.
Sehriyeli yogurt corbasi: Sehriyeleri suda haslayin. 1 buz kupu kadar kemik suyu ekleyin. Bir yumurta sarisini ve 1 kasik yogurtla iyice cirpin. Sehriyeli suyla bunu ilitip karistirin. Bu tarifte sehriye yerine pirinc ya da yulaf da kullanabilirsiniz. En sagliklisi yulafli olani.
Kabak corbasi: Yesil kabak, cok az sogan, yarim dis sarimsak, havuc, patates haslayin. Catalla ezip verebilirsiniz. 1 kup kemik suyuyla daha besleyici olur.
Brokoli corbasi: Brokoli, kapya biber, sogan, havuc, sarimsak. Yukardaki corbayla ayni mantik
Sebzeli sehriye corbasi: Havuc, patates rendeleyin. Sehriyeyle birlikte pisirin. İsterseniz icine tuzsuz biber salcasi ekleyebilirsiniz.
Bu corbalara kemik suyu, sogan, sarimsak ekleyince zaten tatlari guzel oluyor. Saydigim butun sebzeleri 3 gun kuraliyla denediginizi varsayiyorum :) Bir de sebze corbalarina kiyma ekleyebilirsiniz.