Bebek Yoğurdu Neden Olmadı? Katılaşmayan Yoğurt Sorunu

0 oy
294 göst.
22 Kasım 2021 3-6 ay arası bebekler kategorisinde (67 puan) tarafından soruldu
Kızlar merhaba bebeğim için günlük yoğurt yapacağım hayatımda hiç yoğurt mayalama dım doktorun verdiği tarife göre bir çay bardağı süt 1 çay kaşığı yoğurt ile mayalama mı söyledi 3,5 saat dinlendikten sonra yedirebilirsiniz dedi yalnız benim yoğurt nedense olmadı hep mi böyle yani hala süt gibi tadına bakmadım Bizim normal yediğimiz yoğurtlar gibi katı değil neyi yanlış yaptığımı da anlamış değilim

5 Cevaplar

0 oy
22 Kasım 2021 (95 puan) tarafından cevaplandı
Ben hiç yapmadım normal ev yapımı yoğurttan yedirdim bir sorunda yaşamadım bu güne kadr  intarnetten bakabilirain orda tarifleri veriliyor  canım
-Reklam-
0 oy
22 Kasım 2021 (437 puan) tarafından cevaplandı
Mayaladiktan sonra üstüne birşey ört sıcak tut 2 saat falan sonra olur
0 oy
22 Kasım 2021 (281 puan) tarafından cevaplandı
Canim bir kasik yogurdu ilik sutle hafif sulandir sutun icine dok kasikla birkez karistir kapagini kapatip ustune birsey ort hemen sogumasin sut 4 5 saat bekledikten sonra kontrol et
0 oy
22 Kasım 2021 (619 puan) tarafından cevaplandı
Şok marketten bakraclik günlük sut ve probiyotik maya var ben onlardan alip mayanin ustundeki tarifle yapiyorum kucuk mama kavanozlarına 1 litreyi paylastiriyorum sanada tavsiye ederim
0 oy
22 Kasım 2021 (625 puan) tarafından cevaplandı
Serçe parmağınız ile sütün sıcaklığına bakın ılık olması gerekiyor ondan sonra maya olacak yoğurdu dökün ve örtün fırının içine bile koyabilirsiniz ben öyle yapıyorum 

📚 Sıkça Sorulan Sorular

Bebek yoğurdu neden süt gibi oluyor, katılaşmıyor?
Bebek yoğurdu süt gibi oluyorsa, mayalama süresi yetersiz kalmış veya kullanılan yoğurt iyi bir başlangıç kültürü içermiyor olabilir. Mayalama ortamının sıcaklığı da yoğurdun kıvamını etkiler.
Bebekler için evde yoğurt mayalama püf noktaları nelerdir?
Bebekler için evde yoğurt mayalamanın püf noktaları şunlardır: Sütü uygun sıcaklığa getirmek (yaklaşık 40-45°C), taze ve probiyotik zengini yoğurtla mayalamak ve mayalama süresince sabit sıcaklıkta bekletmektir.
Bebek yoğurdu mayalama sıcaklığı kaç derece olmalı?
Bebek yoğurdu mayalama sıcaklığı ideal olarak 40-45°C arası olmalıdır. Süt bu sıcaklığa geldiğinde mayayı ekleyip karıştırın ve bu sıcaklığı koruyarak mayalandırın.
Bebek yoğurdu mayalama süresi ne kadar olmalı?
Bebek yoğurdu mayalama süresi genellikle 3 ila 5 saat arasındadır. Doktorunuz 3.5 saat önerdiyse, bu süre sonunda yoğurdunuzun kıvam alması beklenir. Süre, ortam sıcaklığına göre değişebilir.
Bebek yoğurdu için hangi tür süt ve maya kullanılmalı?
Bebek yoğurdu için pastörize veya UHT tam yağlı inek sütü kullanılabilir. Maya olarak ise bebeğinizin yiyebileceği, katkısız, sade ve probiyotik zengini bir yoğurt tercih edilmelidir.

Yukarıdaki kısa yanıtlar bilgilendirme amaçlı editöryal özetlerdir.Bilgilerin doğruluğu süzgecimizden geçirilmiş olsa da, tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz. Tıbbi Doğrulama ve Yayın Sürecimizi İnceleyin.

İlgili sorular

0 oy
6 cevap 568 göst.
5 Ağustos 2024 6-12 ay arası bebekler kategorisinde Hotikii (29 puan) tarafından soruldu
0 oy
20 cevap 1,408 göst.
0 oy
4 cevap 448 göst.
4 Kasım 2022 Yenidoğan (0-3 ay) kategorisinde misafir tarafından soruldu
0 oy
4 cevap 363 göst.
17 Ağustos 2022 Yenidoğan (0-3 ay) kategorisinde Alpişkonunannesii (425 puan) tarafından soruldu

1,492,105 soru

24,380,957 cevap

348,728 kullanıcı

...