Süt kaynatıyorum ılıdıktan sonra serçe parmağımı içinde 8 saniye tutabilecek sıcaklığa getiriyorum akabinde küçük kavanozlara sütü boşaltıp 1 tatlı kaşığı ev yoğurdu mayası ekliyorum boş fırında 4 saat tuttuktan sonra buzdolabına koyuyorum açmadığınız sürece hiçbir şey olmaz yoğurda