Pekmez değilde özü daha iyi oluyor canım. Keçiboynuzu özü yada dut özü falan.
Ben hunnapin keçiboynuzu özünü aldım bayada gidiyor zaten bir çay kaşığı yetiyor.
Özü ile pekmezinin ne farkı var dersen özünde herşeyiyle presliyorlar. Keçiboynuzu un çekirdekleri falanda dahil içine.
Pekmez olanında çekirdeklerini ayıklayıp presliyorlar