Soganlari halka halka doğrayıp minik celik tavanin altina diziyorum. Uzerine balik, kucuk dogranmis patates, havuc, sarimsak koyup az suyla pisiriyorum. Pisince baligi icinden alip ayiklayip tekrar icine ekleyip karistiriyorum. Uzerine de biraz zeytinyagi gezdiriyorum. Cok lezzetli oluyor. İsterseniz biraz maydanoz da ekleyebilirsiniz.