Normal yogurt ile en kucuk boy kavanozlara mayaliyorum. İlk hazir yogurt ile mayaladim marka hatırlamıyorum ama sonra bitmeye yakın kendi yaptığım yogurttan maya olarak kullanıyorum. Bu sekilde 2 3 gunde bir az az yapip taze veriyorum. 7. Aydan beri gunde 3 ogun kucuk bir sosluk kadar yiyor. Bu arada yoğurdu mayalarken agzini acik birakip üzerine bir süzgeci ters kapatiyorum. Buzdolabina alacagimda kapağını kapatiyorum. Boylece sulanmiyor. Bir de kendi yaptığınız yoğurdu maya olarak kullanmaya devam ederseniz ne yaparsanız yapın hazir yogurt gibi tas gibi olmaz evde yaptığınız. Anca koyun sütünden yaparsanız tas gibi olur ama biraz eksimsi olur. Keçi sütü ile bir turlu beceremedim ben ama inek sütü ile de yine kaliplasir ama tas gibi olmaz. Ama en güzeli bence paketli urunleri mümkün olduğunca az kullanmak.