Hazır Kemik Suyu Çorba İçin Ne Kadar Kullanılır?

Question

Ne kadar konulmalı çorbanın icine

Answer 1

İlikli kemik satılıyor alıp kaynatıyorum. Buzluğa atıyorum her çorbaya bir su bardağından biraz az ekliyorum. 

Comments

Bende aynisini yapiyorum asla hazir almam

Answer 2

Migrosta gurvita marka var. Kuzu ilikli alırsanız daha iyi. Ha ama trendyolda topluca alınca çok uygun a geliyor. Galiba ben alırken tanesi 30 gibiydi. Migrosta tanesi 50. Ya da doğalgaz varsa 12 saat ilikli kemik kaynayabilirsiniz 

Answer 3

Veg&bones marka güvenilir alabilirsiniz. 

Answer 4

Kasaptan ilikli kemik alıp kaynatiyorum buzluk posetine koyup küp küp cikarip atiyorum içine. Hiç öyle almadim ama belki vardır güvenilir markalar

Comments

Ne kadar kaynatıyonuz acaba? Bende alıcam da, daha önce hiç yapmadım.

---

İçine biaz havuç soyup koyuyorum biraz kuru soğan soyup koyuyorum 4 veya 5 saat kaynatiyorum. Ama kaynatmadan önce kemikleri sirkeli suda bekletip yikayip öyle kaynatıyorum

Answer 5

Kuzu ilikli kemik aldım sirkeli suda beklettim yıkadım duduklu de 1 saat hasladim hazır tamam 12 saat ne kaynatcam amaaannn ne gerek var

Answer 6

ben kendim alığ yapıyorum ama çok pişirmek gerekiyor yoksa ilik kemiğin içinden eriyip çıkmıyor. onları buzluk kabına koyup donduruyorum her çorbaya 2 küp atıyorum

Answer 7

Mecbur kalınca migrostan alıyorum pilav yapacaksam ölçüye göre koyuyorum çorba yapacaksam küçük kavanoz aldıysan hepsini kullanıyorum 

Answer 8

Ben kendim yapıyorum almıyorum 

Answer 9

Kendim için aldım hangi markaydı hatırlamıyorum yiyemedim igrencti. İmkanın varsa ilikli kemik al sen yap