Lor Peyniri ve Yoğurtla Evde Labne Nasıl Yapılır?

0 oy
388 göst.
12 Şubat 2020 6-12 ay arası bebekler kategorisinde (549 puan) tarafından soruldu
Elimde dogal suzme peybir yok lor peyniri ve yogurt var bunlarla labne yapabilir miyim ?

3 Cevaplar

0 oy
12 Şubat 2020 (590 puan) tarafından cevaplandı
Bunu bende merak ediyorum
-Reklam-
0 oy
12 Şubat 2020 misafir tarafından cevaplandı
Lor peyniriyle tekrar lor yaparsın. Labne için illa tuzsuz peynir olması lazım. Sonra hep yaptığımla tekrar yapıyorum. 
0 oy
12 Şubat 2020 (6,550 puan) tarafından cevaplandı
Süzme peyniri sütün içinde homojen okana kadar karıştırıyorum 10 derece ısıtılıp kapatılmış fırında 6 saat sarılı olarak bekletiyorum. Sonraki 6 saat fırından çıkarıp direk buzdolabında dinlendiriyorum sonra da yarım saat ya da 1 saat kadar süzüyorum
12 Şubat 2020 (549 puan) tarafından yorumlandı
Suzme peyniri nerden temin ediyordunuz peki

📚 Sıkça Sorulan Sorular

Lor peyniri ve yoğurtla evde labne nasıl yapılır?
Evet, lor peyniri ve yoğurt ile evde lezzetli labne yapabilirsiniz. Öncelikle lor peynirini bir süzgece alıp suyunu iyice süzdürün. Ardından yoğurt ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Labne yapımında lor peyniri ve yoğurt oranı ne olmalı?
Labne yapımında genellikle 1 su bardağı lor peyniri ve yarım su bardağı süzme yoğurt kullanılır. Kıvamı daha yoğun isterseniz yoğurt miktarını azaltabilirsiniz.
Lor peyniri ve yoğurtla yapılan labne kaç günde hazır olur?
Lor peyniri ve yoğurtla yapılan labne, buzdolabında en az 6-12 saat dinlendirildikten sonra kullanıma hazır hale gelir. Tam kıvamını alması için bu süre önemlidir.
Ev yapımı labne lor peyniri ve yoğurtla saklanır mı?
Evet, ev yapımı labne lor peyniri ve yoğurtla buzdolabında ağzı kapalı bir kapta 3-4 gün tazeliğini koruyarak saklanabilir.
Lor peyniri ve yoğurt labne kıvamını nasıl etkiler?
Lor peyniri, labnenin ana yapısını oluştururken yoğurt ise kremsi ve pürüzsüz bir kıvam vermeye yardımcı olur. Süzme yoğurt kullanmak daha yoğun bir sonuç verir.

Yukarıdaki kısa yanıtlar bilgilendirme amaçlı editöryal özetlerdir.Bilgilerin doğruluğu süzgecimizden geçirilmiş olsa da, tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz. Tıbbi Doğrulama ve Yayın Sürecimizi İnceleyin.

İlgili sorular

0 oy
4 cevap 1,153 göst.
0 oy
3 cevap 698 göst.
14 Haziran 2022 6-12 ay arası bebekler kategorisinde Ysmnynr (400 puan) tarafından soruldu
0 oy
5 cevap 1,079 göst.
7 Şubat 2021 6-12 ay arası bebekler kategorisinde _papatya_ (472 puan) tarafından soruldu
0 oy
5 cevap 316 göst.
7 Eylül 2024 6-12 ay arası bebekler kategorisinde Zeynep1234. (189 puan) tarafından soruldu

1,492,014 soru

24,379,661 cevap

348,627 kullanıcı

...