Günlük Sütle Yoğurt Nasıl Mayalanır? Adım Adım Rehber

Question

Kızlar daha öncede sormuştum ama cevap alamadım 1 litrelik günlük süt aldım yoğurt mayalayacağım kızıma artık tadım yapması gerekiyor ama nasıl yapacağımı bilmiyorum makinemde var ondada bilmiyorum nasıl yapılacağını bir kişi bile yardımcı olamaz mı lütfen:/

Answer 1

Canım makinem yok onu bilmiyorum ama günlük sütü kaynatmana gerek yok tencereye koy ısıt parmağınla bak 10 a kadar say parmağın ısısıya da yanıyorsa iki yemek kaşığı yoğurtla mayala üstünü ört en az 4 5 saat bekle sonra ağzı açık dolaba koy bir gece de öyle beklet sonra ağzını kapat 

Comments

Tamam yapacağım

Answer 2

Makinen varmış , nasıl kullanılacagına bakarsın  internetten yada klavuzundan falan, yazmakla anlamak zor olur  tarif izleyin 

Comments

Maalesef benim makinem eski olduğu için kullanım klavuzu yok internetteki makinelerde hep yeni model bulamadım yoksa burda sormazdım ki :/

---

Canım ben termometre aldım trendyolda 50 tl, sütü kaynatıyorum 49 derece olunca , 1 litre süte 1 yemek kaşığı yogurt karıştırıp sarıyorum, hiçbir zaman tutmadığı olmuyor arkadaşım da ek gıdaya yeni geçti benden öğrenerek o da termometre aldı O da her zaman o şekilde yapıyor sana da bunu tavsiye ederim, parmakla yapınca bazen tutmuyor ısısı süt ziyan oluyor, makineyi de nasıl kullanacagın konusunda bilgim yok ama termometre candır

---

https://ty.gl/e8rjbb0tpd termometrenin linki bu canım bakarsın, bazen internetten araştırmadan soruyorlar oyuzden dedm bazen daha faydalı oluyor YouTube ama sen bakmışsın bulamamışsın iyi yaptın sormakla

---

Sağol canım teşekkür ederim alıyorum şimdi

---

Tamam canım yine kafan karışırsa yaz bana ben sana anlatırım 2 senedir kullanıyorum ben

---

Tamamdır çok sağol canım :)

Answer 3

Benim makinem yok 1 lt sütü bir kere kaynat ısınmış olsun diye  kapat sonra evde ateş olcerin vardır 44 45 derece olunca içine 2 yemek kaşığı yigurt ile mayala . Fırını 50 dereceye getir kavanoza koyduğun sütleri agzi açık olsun fırın yaklaşık 1 Saat çalışsın kapat 1 gece öyle kalsın sabahına dolaba koy bir kaç saatte dolapta kalsın ben Böyle mayalihorum 

Comments

Bunu da deneyeceğim sağol

Answer 4

Valla ben sütcuden alıyorum ilk bi tasim kaynatiyorum fokurfokur sonra mayalama ısısına gelince yani parmağımı sokuoyrum süte 5 6 ya kadar sayıyorum dayanabiliyosam mayaliyorum maya ayirdigim yoğurdun üstüne tenceredeki sütten 2 kecpe ekliyorum onları iyice karıştırıyorum topak kalmayacak şekilde tenceredeki süre katıyorum onu bi turda orda karıştırıyorum sonra sisielere koyuyorum ağzını da sıkıca kapatıyorum battaniyeye sariyorum 5 6 saate tutmuş oluyo dolaba koyuyorum ertesi gün açıyorum taş gibi oluyo her seferinde

Comments

Ya alabileceğim yer olsa asla şişe süt almam :(

Answer 5

activia sade  yoğurtları hem probiyotikli onları verebilirsin, ya da mamasından yoğuurt yapabiliyorsun. 

Comments

Aldım ondan yapacağım mama içmiyor