Kızımın ek gıda serüveni, şimdi 2 yaşında. Aylar önce yazmıştım.
Yeni besin tadımlarını beslenmesinden 1 saat kadar sonra ve öğlen saatlerinde yaptım. Mevsiminde olanları verdim ve buzluktan ürün verilmiyor. Sebze ile başladım, 3 gün kuralı ile verdim. (Alerji varsa bazı bebeklerde ilk gün bazılarında 3. Gün reaksiyon veriyormuş. *pişik, normalden farklı bir huzursuzluk, deride döküntü alerji belirtileri) 1. Gün toplam çay kaşığı kadar, 2. Gün tatlı, 3. Gün çorba kaşığı: havuç, kabak, patates, brokoli(mevsimiydi), soğan,.. *sebzeleri başta buharda haşladım vitamini suya gitmesin diye ama bazı sebzeler zor pişiyor. 2 saat içinde yedirmek gerekiyor ilk zamanlar taze pişmişken. Çatalla ezip içine biraz zeytinyağı birazda haşlandığı sudan ekleyerek daha sıvı dilinde kaydırabileceği bir kıvama getirip verdim. Daha sonra yoğurt devam ettim. **Yoğurt için BİM in pastörize günlük sütünü kullanıyorum, eğer kalmamışsa İÇİM cam şişe pastörize süt alıyorum. Maya olarak activia sade ile mayalıyorum, probiyotikli olduğu için kabız yapmıyor. Öğlen yoğurt verip tadını unutmasın diye öğleden sonra tadım yapılan sebzelerden 1 veya 2 sini karıştırıp verdim. (yoğurdu ilk 2 ay her gün sabah mayaladım öğleden sonra verdim, zaten 3 saatte tutuyor. Şimdi de maksimum 3 günü geçirmiyorum. 3 günden sonra laksit asit biriktiği için bebeklerin böbreklerine tuz gibi zararlı. Küçük kavanozlara mayalıyorum kapağı sürekli açılmasın diye) Meyvelerden elma, balkabağı, muz, avokado verdim. Elmayı falan cam rendede rendeledim, muzu çatalla ezdim. *muz ve avokado çok kolay hazırlanan besinler, muz kabız yapıyor diye ara ara veriyorum ama avokado her kahvaltıda veriyorum. Daha sonra OrganikGurmem marka ek gıda seti aldım: tam pirinç unu, tam yulaf unu, bebek irmiği ve bebek tarhanası var. (bebek tarhanasının içinde tadım yapmadığım besinler var diye doktora saydım içeriği birkaç gün az az ver, tepki vermezse devam edersin alerji gösterecek içeriği yok dedi) *bebek irmiği normalden daha ince ve 3-5 dk da pişiyor için meyve püresi ekliyorum veriyorum. Sonra yumurta sarısı tadımına geçtim. (ilk gün 1/8 i, 2. Gün 1/4 ve 3. Gün yarısını yiyebilir. Fakat haşlama verince tok bir tadı olduğundan sıvılığı çok önemli sevmesi için. *muhallebilere koyarak keçi boynuzu özü tattırdım, pekmezden daha iyi olduğu söyleniyor bazı araştırmalarda o yüzden tercih ettim ama pekmez verende çok insan var. Ben tavuk vermedim 6+ itibariyle veriliyordu ama köy tavuğu olması gerekiyor ergenlik dönemi hormonlarını tetiklemesin diye, satan yerlere de güvenmedim fabrika tavuğu çıkmasın diye, yumurtayı da köyden getirttirdim, şimdi evin yakınına açtılar süt ürünü dükkanı ordan taza geldiğinde yumurta alıyorum ve tereyağı. Ayrıca kahvaltılara geçince sütü limon ile kestirip lor peyniri yapmaya başladım, yumurta veya avokado ile karıştırıp verdim. (şuan yumurta sarısı+lor peynir+biraz su çırpıp tavada pişiriyorum haşlama yumurtadan daha iyi oluyor bebekler için) Kuzu kıyma çektirdim küçük cırtlı poşetlerle koydum buzluğa çok çabuk çözülüyor sebze çorbalarına koydum köfte yapıyorum. Tam buğday unu almıştım muzlu kek, küçük ekmekler yapıyorum çorbalara koymak için.
.