0 oy
533 göst.
Ek gıda & Beslenme kategorisinde (1,302 puan) tarafından
tarafından düzenlendi
Sorum yukarda
Bebek Ayı 9

7 Cevaplar

0 oy
(198 puan) tarafından
Maya olarak kullandiginin tadina bak cnm belki onun tadi öyledir ondan olabilir
-Reklam-
0 oy
(609 puan) tarafından
Birer tutam tuz ve seker atabilirsin mayasina
0 oy
(929 puan) tarafından
Çok sıcakken mayalıyorsanız, çok sıcakta uzun süre tutuyorsanız, mayanız ekşi ve ya oranından fazla ise de ekşi olur. Bence bişey atmanıza gerek yok. Bir kaç sefer deneyin tekrar, tava yoğurduyla mayalayın bi defa taş gibi olur aynı kıvamda 
0 oy
tarafından

Elma koy bizim öyle yiyor. Tatlı yapamıyorum hiç bende. Şunu termometreyi almıştım anneme bal gibi yoğurt mayalıyor. Bende alıcam en kısa zamanda. 

image

(16 puan) tarafından
Büyüyo probiyotik yoğurt mayası satılıyor şişede, bi kere alıp onunla deneyebilirsiniz. Arkasında da tam tarif yazıyor. Uyduğunuz taktirde taş gibi ve gayet tatlı bi yoğurt çıkacak, hem de sünmüyor
tarafından
Herzaman taş gibi ama biraz ekşi oluyor. Teşekkürler bakıcam
0 oy
(89 puan) tarafından
Kendiniz mayalıyorsunuz herhalde.

Çok fazla zaman bekletmiyceksiniz şöyle ki ben ısısını parmagimla kontrol ediyorum 5 6 sn den sonra yakmıyorsa koyuyorum üstüne kapak kapatıp  firna üstüne bir bez koyarak yapıyorum ama 4 5 saatten sonra alıyorum öyle tatlı olmuş oluyor yoğurdum ama daha fazla bekletirseniz ekşi olur yani tamamiyle bekleme süresiyle ilgili. Ha birde sonra buzdolabinda 2 gun bekledikten sonra da tas gibi oluyor . Hemen kirmayin yogurdu birde buzdolabinda en az 2 gün bekletirseniz tam tutar.
0 oy
(393 puan) tarafından
Mayasına şeker kat
0 oy
(1,659 puan) tarafından
Mayani değiştir canım mayan bozulmuştur 

İlgili sorular

0 oy
5 cevap 370 göst.
0 oy
4 cevap 343 göst.
8 Aralık 2022 Ek gıda & Beslenme kategorisinde Kedi1151 (669 puan) tarafından soruldu
0 oy
0 cevap 389 göst.
...