0 oy
163 göst.
6-12 ay arası bebekler kategorisinde (54 puan) tarafından
merhaba lor peyniri yapmak istedim 3 bardak sütü kaynattım içine 1 yemek kası ev yapımı yoğurt ve 1 yemek kaşığı limon sıktım kaynatıyorum kaynatıyorum peynir suyu çıkmadı artık bitti süt bende altını kapattım peynirler de cıktı ama peynir altı suyu cıkmadı ve olan peynir de yumurta sarısı gibi renk oldu şimdi bu yaptığım oldu mu olmadı mı anlamadım niye böyle olmuştur nerde yanlıs yaptım
Bebek Ayı 8

2 Cevaplar

0 oy
(2,344 puan) tarafından
canım o lor olmuyor, süt kesiği oluyor. onun da bebeklere verilmemesi lazım. 
(2,344 puan) tarafından
hazır lor al, bebekler için en iyisi o
(54 puan) tarafından
evet internetten araştıracak denk geldim hazır lorda da tuz yok mudur
(2,344 puan) tarafından
bebek ürünleri satan bir yerden aldım tuzsuz. diğer ürünlerde de tuz oranı 1.0ın altında ise kullanabilirsin canım. mesela labnede kiri aliyorum ben 0.7 tuz miktarı
(54 puan) tarafından
bende biogurmenin labnesini almıstım
(2,344 puan) tarafından
o da güzel ben de arada alıyorum
(143 puan) tarafından
Canım yanlış biliyorsun asıl bebeğe verilmesi gereken şey o süt kesiği .Hiçbir zararı yok aksine faydalı
(2,344 puan) tarafından
1 yaşından küçük bebeklere inek sütü verilmez, bu yüzden süt kesiği de verilmez. biraz araştırıp öğrenebilirsiniz, doktora bile sorabilirsiniz. süt kesiği verilmez

lor peynir altı suyundan ayrı yapılır. sirkeyle kestirdiğin şey lor değil
(143 puan) tarafından
Sirkeyle kesilen tabiki lor değil ama süt kesiği bebeklere verilebiliyor çok da faydalı. Ben 1 yaş sonrası yapıp verdim süt ürünleri yasaktı öncesinde o yüzden 1 yaş öncesi hakkında bilgim yok sadece verilmez demişsiniz onu düzeltmek istedim
(2,344 puan) tarafından
evet 1 yaş öncesine verilmez zaten.
-Reklam-
0 oy
(966 puan) tarafından
Merhaba canım. Öncelikle koydugun yoğurt sütü kesmedigi için bekledikçe sararmış ve ne lor ne de köy peyniri olmuş. Bildiğim kadarıyla koydugun yoğurt miktarını biraz daha arttır limon sikmana gerek yok.kaynar sütün içine yogurttu koy. Kısık ateşte biraz kaynasın  Yeşil suyu çıkıp peyniri üstte çıkınca tamamdır. Suvgcten geçir al. Bu köy peyniri olur.

 Loru ise peynir altı suyunu kaynatabilirsin ama çok az çıkıyor ondan. Bı tencereye ayran calkala içine de süt köy biraz kaynat üstüne çıkar lor peyniri.

İlgili sorular

0 oy
2 cevap 277 göst.
0 oy
6 cevap 455 göst.
11 Haziran 2020 6-12 ay arası bebekler kategorisinde nrdn91 (4,654 puan) tarafından soruldu
0 oy
8 cevap 218 göst.
7 Ocak 2024 6-12 ay arası bebekler kategorisinde Nazli.51 (268 puan) tarafından soruldu
...