Ekmek yerine yulaf kullanmak çok daha iyi çünkü hem lifli
Hemde ekmeğe göre çok daha az işlem görmüş. Vitamin değeri yüksek.
İki türlü kolay yolu var. Lifalif yumuşak kıvam ince öğütülmüş alırsanız pişirme gereği duymadan kullanırsınız. Birde yulaf ezmesi kendim kullanıyorum misal yumurta yapacağım blender dan geçirip un kıvamına getiriyorum. Yumurta lor maydonoz yulaf unu bu şekilde karışınca krep gibi oluyor. Bu şekilde mücver gibi farklı sebzeler de atabilirsiniz