Bebeklere Ev Yapımı Yoğurt Nasıl Mayalanır?

Question

Yoğurdu ilk kez vericem hergun mu mayalamak gerek arkadaşlar yoksa küçük kavanozlara yapıp dolaba koyup iki üç gün kullanabilir miyim siz nasıl yaptınız daha önce hiç yoğurt yapmadım püf nokta fln varsa paylaşın aydinlatin beni :)

Answer 1

Ben küçük kavanozlara yapıp 1 hafta yediriyorum canım 2 litre sütten yapıyorum. Marketlerde yoğurt mayası satılıyor toz onlarla çok güzel oluyor. Elin yanmayacak şekilde kaynatıp sogut sütü. 7 ye kadar sayabiliyorsan içinde yeterli. 44-45 derece falan yani. Ateş ölcerin varsa olcebilirsin. Fırında yapıyorum şimdi havalar soğuk olduğu için. 50 derecede 5 dakika kadar çalıştırıyorum. Sonra üzerine ince örtü örtüp 5-6 saat bırakıyorum bir gün dolapta bekliyor.

Comments

Teşekkür ederimm

Answer 2

Küçük kavanozlarda mayalayıp dolapta 3 gün içerisinde tüketebilirsin canım ben yapıyorum bir sorun olmaz

Comments

Teşekkürlerr

Answer 3

3-4 gün dolapta bişi olmuyor küçük küçük kaplarla yapabilirsin ona göre

Comments

Tamamdır sagolunnn