Ek gıda sebzeli sulu köfte

Question

Kızlar bugun yaptım kızım severek yedi size de fikir olsun tarifini veriyorum

Bir adet küçük patates 

Yarım havuç

İki dal maydanoz

Köftesi için ;Biryemek kaşığı kıyma bı çay kaşığı ufalanmış ekmek iç bı çay kaşığı köftelik bulgur baharat olarak kimyon kuru nane 

Terbiyesi için ; Bir tatlı kaşığı yoğurt bir tatlı kaşığı tam buğday unu

Yapılışı ; sebzeleri küçük küp şeklinde doğrayıp üzerini geçecek kadar su koydum biraz kaynatıp yumsayinca misket şeklinde köfteleri yuvarlayip attım maydonozu da bu aşamada ilave ettim biraz da böyle kaynadı sonra terbiyesine yemeğin kaynayan suyundan ilave edip çırpıp içine doktum köfteler pişip sebzeler yumsayinca bı tatlı kasigida zeytinyağı ekleyip kapattım köfteler çok yumusakdi hafif ezip yedirebilirsiniz kolay yedi tadı da kokusu da harika olmuştu sebzeleri çeşitlendire

bilirsiniz ben bazen de kerevizle yapıyorum  afiyet şifa olsun yiyecek kuzulara 

Answer 1

Ne yapsam diye düşünüyordum teşekkürler eline sağlık. 

Comments

Afiyet olsun canım hergun şaşıyorum ne yapsam diye çoğu annemiz tabiki bu tarifi biliyor sadece fikir olması için paylaştım :)

Answer 2

Elinize saglik..kuzu kiymasi mi kullaniyor sunuz? Ben daha hic vermedim kiyma ve et..kuzu almami soylediler de..

Comments

Kuzu alabilirsen daha iyi olur canım.ama bnm bu kullandığım dana kıyma sana da kullanılabilirsin dedi doktorumuz kasabimizda kuzu bu sefer çok yağlı idi o yüzden dana aldim

Answer 3

Yarın ne yapsam diyordum çok sağ olun

Comments

Şimdiden afiyet şifa olsun kuzuya;)

Answer 4

Benim oğlanda 8 aylık ezeyim öyle verym  sağol cnm 

Answer 5

Bugun tarifini yapicam canim, gecenlerde bi yapmistim kendim, yememisti. Insallah bu sefer yer :)

Comments

İnşallah canım :) bnm kızım da çok iştahlı bı bebek değil ama bunu yedi bide dün ıspanak yemeği yaptım onu da severek yedi istersen onu da deneyebilirsin resmini paylaştım sadece tarif yazmamıştım istersen tarifini veririm

---

5-6 kofte yedi :)
Ispanak yapmistim canim tesekkurler, guzel yemisti onu ^^

---

Şifa olsun afiyet olsun kuzuya :)

---

Sagol canim, baska tariflerini de bekleriz :)

---

Tm canim paylasirim inşallah :)