Alışırsın 4-5 kez üst üste kendi mayan dan ayırarak yapınca tutmamak gibi bir şansı yok yoğurt kesin tutar. Kefir daha kolay emin ol. İlkini hazır yoğurtla mayalasan bile yapa yapa tutturuyorsun. Bence deneyin derim mutlaka alışınca zaten hazır yoğurtları yiyemiyorsun kokudan.