Merhaba canım bir çay bardağı su veya devam sütüne bir tatlı kaşığı pirinç unu koyarak muhallebi yapabilirsin. Piştikten sonra istediğin meyve püreleri, pekmez, keçiboynuzu unu vs koyabilirsin. Pirinç ununun fazlası zararlı, karbonhidrat, pek tadı da yok ama az da olsa karbonhidrat da gerekli. O yüzden çok az miktarda bebe bisküvisi ve kurabiye tarifleri için kullanılıyor. Normalde irmik ve yulaf unu daha sağlıklı ve vitaminli. Tam buğday unu ve yulaf ununu karıştırıp yapanlar da var. Ben meyveleri pişirip irmik koyup muhallebi yapıyorum soğuyunca pekmez ekliyorum kaşık mamaları gibi oluyor. Hem daha sağlıklı hem taze.