Irmigi muhallebiye çorbalara ve meyve pürelerinde kullanıyorum
Muhallebi tarifi
1 buçuk çay bardağı su içine bir yemek kaşığı irmik istersen az bisey de pirinç unu koyabilirsin koyulaşana kadar pişir içine istediğin meyveyi cam rendede geçir karıştır yedir muz li yapıyorum ben oğlum seviyor armutlu elmalı şeftalili ya da kayısılı da yaptım onlar da güzel oluykr