Kendi yaptığımı yazayim canım. Bir tatli kaşığı yulaf unu veya tam buğday unu, 1 tatli kaşığı ruşeym, çeyrek muz (çatalla ez), bir yumurtanin sarısı karıştırılır. Tavaya zeytinyağı çok az dökülür. kaşıkla pankek karışımı tavaya konur arkali önlü pişirilir.