Yaptiginiz corbalari bizimkiler gibi degil de pure kivamindan biraz daha sulu yapin ki midesi suyla sismesin. Size yaptigim birkac corba yazayim kisaca.
Sehriyeli yogurt corbasi: Sehriyeleri suda haslayin. 1 buz kupu kadar kemik suyu ekleyin. Bir yumurta sarisini ve 1 kasik yogurtla iyice cirpin. Sehriyeli suyla bunu ilitip karistirin. Bu tarifte sehriye yerine pirinc ya da yulaf da kullanabilirsiniz. En sagliklisi yulafli olani.
Kabak corbasi: Yesil kabak, cok az sogan, yarim dis sarimsak, havuc, patates haslayin. Catalla ezip verebilirsiniz. 1 kup kemik suyuyla daha besleyici olur.
Brokoli corbasi: Brokoli, kapya biber, sogan, havuc, sarimsak. Yukardaki corbayla ayni mantik
Sebzeli sehriye corbasi: Havuc, patates rendeleyin. Sehriyeyle birlikte pisirin. İsterseniz icine tuzsuz biber salcasi ekleyebilirsiniz.
Bu corbalara kemik suyu, sogan, sarimsak ekleyince zaten tatlari guzel oluyor. Saydigim butun sebzeleri 3 gun kuraliyla denediginizi varsayiyorum :) Bir de sebze corbalarina kiyma ekleyebilirsiniz.
Ona ozel olarwk yaptigim hic biseyi yemiyo kendime yaptigimi cok istahli yiyo bende kendime ne yaparsam ondan veriyorum ama şöyle bi tarif var ss almistim
Sebze çorbası yapıyorum seviyor genellikle havuç kabak patates çok azda princ koyuyorum birazda su yumuşayınca blenderdan geçiriyorum kemik suyu ekliyorum sonra tereyağıni eritiyorum tam 1 tatlı kaşığı tam buğday unu kavuruyoruz uzerine döküyorum kızım böyle çok seviyor tereyağı tadını alınca