4 gün sonra tadimlara başlayacağız ama sebzeleri suda haşlayınca vitamini gider mı aceba buharda haşlama daha sağlıklı sanırım aparatı yok şu an elimde ama yarin alsam mi siz nasıl yapiyosunuz
Kesinlikle buharda diye birşey yok ben suda hasladim Allah'a şükür vitaminli hep çocuklarım imkanın varsa buharda yaparsın ama bana doktorum illa buhar demedi
Buharda pisirmek daha saglikli. Aparata gerek yok. Metal bir kaseniz varsa tencerenin icine koyup dibine de su koyup o sekilde pisirebilirsiniz. Suyla yapacaksaniz az su koyup o suyu da cektirirsiniz. O şekilde de olur. Buradaki mantik bol suda haslayip suyu dokmemek.
Metal kasede nasıl yani benmari usulü şeklinde mı kaseyle birlikte az sulu tencerenin içine oturtup? Bir de soyup mu hasliyosunuz soymadan mı kabuklarını