Kendim için 5 kg mayaliyorum tencerede. Bebeğim için 800 Gr lik kavanozda mayaliyorum genellikle. Açılan yoğurt sulanıyor ve bayatliyor acıyor ama onlar taze oluyor bittikçe mayaliyorum zaten 3 gün 4 gün yetiyor. Önce normal 8 saat üstü kapalı bekletiyorum mayaliyorum ondan sonra 1 2 saat üstüne peçete örtüp dışarda bekletiyorum paket lastiği kullanarak pecetenin kaymamasi için sabitliyirum ondan sonra dolapta 1 gece ağzı açık yani peceteli bekletiyorum sabah kapağını kapatıyorum kullanmak istediğimde açıyorum taptaze kalıyor :))