Ek gıda süreci yogurt

Question

, arkadaşlar bugün 183 günlük yoğurt mayalamak istiyorum ama hangi yoğurdu mayalamam lazım Hangi sütle yapmam lazım söyler misiniz Yardımcı olur musunuz ve bu yoğurdu ne zamana kadar tattırmalıyım sebzeye ne zaman geçmeliyim

Answer 1

Markette pastörize günlük süt alın normal yoğurt ile mayalayin küçük kavonozlara yapın her iki güne 1 taze mayalayin.  Doktor bize ilk 1 hafta yoğurt daha sonra sebze meyveye geçelim dedi. İlk gün 1 çay kaşığı ikinci gün 1 tatlı kaşığı üçüncü gün 1 yemek kaşığı şeklinde tadım yapıldı. Geri kalan günler yarım fincan şeklinde devam ettirdi. 1 hafta bittikten sonra tek tek  kabak patates havuç bezelye vsvs ama sebzeleri 1 hafta değil 3 gün tadım yapılacak sadece yoğurt için 1 hafta tadım devam edildi