Evde Lor Peyniri Nasıl Yapılır? Adım Adım Güvenli Tarif

Question

Ogluma yaptım ilk peyniri ve peynir altı suyu umarım severek yer tarif isteyen olursa yazarım ) 

Answer 1

Elinize sağlık verir misiniz tarif

Comments

Tşk ederm ilk yapım oldugu için az Bi sütle yaptım 2. 5 sb sütle yaptm kaynayınca Bi yemk kaşıgı kadr yogurt ve Bi tatlı kaşıgı kadr limon sıktm 5 dk boyunca yine kaynamaya başladm yavaş yavaş zaten peynirleşti snra tülbentle süzdüm baktniz ki lor olmuyor yogurdu birz artırabilirsiniz

---

Çok teşekkür ederim artan su peki ona mı peynir suyu diyorlar bilgim yok hic

---

Evt peyniri sıktıktan snra alta geçen su peynir suyudur çorbalarına pürelerine katabilirsn

---

Peki.cok sağolun yarın deneyeceğim:-)

---

Güzl olur inşallh  :)

Answer 2

Bisi sorcam bende bu sekil buz poseylerine koydum ihtiyac olurken nasil cikariosun posetinden yarisi ilk sirasini aliyorum dielim onun yanindaki aciliyor sknti olurmu acaba

Comments

Vala bende yeni yaptım için bilmiyorm ama öyle olursada sanmıyorum sonuçta buz tutmuş içinz rahat etmezse buzdolabı posetine koyabilrsnz o şeklde benmde öyle olursa öyle yapabilirim

---

posedi kesersiniz ihtiyaciniz kadar kup ben sadece limo suyuyla kestiriyrum peynir alti suyunuda herseyde kullaniyorum

---

Evt zaten anca kesilerek alınır Bn bişi sorabilirmiym şimdi süt aldıgm için yaptm ama ilk yumurta deniyecdgim içşn bunları buzluga attm buzlukta ne kadr beklemesi lazm

---

ben peyniri buzlukta yaklasik 2 hafta bekletiyorum 3er kup cikartiyorum hergun 1 kup yiyoruz dondugu icn bence 1 ay flnda dursa bisey olmaz ama ahkam kesmiyim tabi.bi de yumurtadan once peyniri denemek daha kolay olmazmi hem sorun olmazsa suyunu herseye karistirirsiniz hemde yumurta daha alerjen

---

Anladm tşk ederm