Canım bende dün 3 kilo sütten yaptım ben normal yoğut mayaladım eşim görevden gelmiş artık yoğurt olmuştur diyerek dolaba koymuş bi baktım ki olduğu gibi süt tekrar tencereye aldım altını açtım hiç karıştırmadan bekledim kesildi süzdüm iyice 2 avucuma sığacak kadar cıktı
Sirke koymuyoruz biz.. sutu mayaladiktan sonra tutmadi tekrar kaynattik mayaladik yogurt ekşi oldu.. sonra tekrar kaynattik su ekledik biraz karistirdikk.. peynir olduu..