Pasta, börek, simit yemiyorum, bulgur ve pirinci 10 günde bir ve sadece öğle öğününde yiyorum, aylarca yemediğim de oluyor. Ekmeği sadece kahvaltıda ve çok tahıllı ekmek olarak yiyorum. 3 Besin grubu var, bunlar
1.Grup: Yumurta, et, yoğurt, kefir... Her öğünde bunlardan birini mutlaka tüketiyorum. Mesela sabah yumurta, akşam et veya yoğurt gibi
2.Grup: Badem, fındık, ceviz, avokado... Bunlardan birini kahvaltıda mutlaka tüketiyorum, bir kere de gün içinde açlık hissedersem yiyorum. Miktar bir elinizin kapalı avuç içi kadar olacak tabi ki
3.Grup: Her türlü Meyve... Günde 2 porsiyondan fazla yemiyorum (porsiyon dediğim, 1 elma, 2 mandalina, 10-12 kiraz gibi) Bir de akşama bırakmıyorum meyve yemeyi
4.Grup: Fasulye, nohut, mercimek vb... Bunlardan neredeyse her gün veya 2 güne bir yiyorum. Ya yemek gibi ya da elime ne geçerse karıştırıp salata gibi yiyorum. (Emziriyorum gaz yapar diye düşünmeyin, gazını sıfıra indirecek pişirme yöntemi var :)
Bir de ben 3 öğün değil de 2 öğün besleniyorum. Sabah 10 gibi kahvaltı, akşam 6 gibi akşam yemeği. Arada kahve içersem yanında 1 parça çikolata, acıktıysam 1 meyve 1-2 ceviz, 1 bardak kefir gibi şeyler yiyorum
Aslında temelde karbonhidratlardan çok az yağ ve proteinden zengin besleniyorum. Kahvaltıda hamur işi yemez de yumurta ceviz yeşillik yerseniz ekmek yediğinizden çok daha uzun süre tok kaldığınızı görürsünüz zaten.