Evde Yoğurt Nasıl Yapılır? Bebekler İçin Rehber

0 oy
375 göst.
1 Aralık 2019 3-6 ay arası bebekler kategorisinde (4 puan) tarafından soruldu
sorum yukarda not fincanda yapcm ogluma

4 Cevaplar

0 oy
1 Aralık 2019 (1,230 puan) tarafından cevaplandı
1 fincan ılık  süte 2 çay kaşığı yoğurt karıştır üstüne küçük bir bez yada havlu ört bir gün beklesin 
-Reklam-
0 oy
1 Aralık 2019 (1,163 puan) tarafından cevaplandı
Canım marketten günlük süt al onu kaynat önce bazıları sadce ılıtıyomus ama ben kızıma yaparken dr kaynat demişti sonra mesela 1 şu bardağına koy ılısın elini yakmayacak şekilde olucak sonra bir çay kaşığı yoğurt  (prebiyotik yoğurt mayaları varmış hazır toz halinde) (ama bana kalirsa yoğurtla daha sağlıklı katkısız olur ) ekle karıştır güzelce sonra temiz mutfak havluya sar bi iki saate tutar dinlendirip öyle verirsin fincana koyacaksan iyice karıştır fincnlara böl öyle de hazır olur elinde 
0 oy
1 Aralık 2019 (143 puan) tarafından cevaplandı

ben mamaması ile yapıyorum , 90 ml ılık suya 4 ölçek aptamil katıyorum karıştırıp kavanoza koyuyorum sonra 2 çay kaşığı yoğurt maya için katıp ağzını kapatıp havlu ile sarıyorum 4-5 saat bekletiyorum bir gece de buzdolabında bekletip hazılamış oluyorsun :)

2 Aralık 2019 (181 puan) tarafından yorumlandı
bende aptamil kullanıyorum 1 yaşından önce inek- keçi sütü yasak olduğu için yoğudunu aptamille yaptım
0 oy
1 Aralık 2019 (257 puan) tarafından cevaplandı
ben devam sütünden aptamilin sitesinden öğrendim yoğurt yapmayı

📚 Sıkça Sorulan Sorular

Evde yoğurt nasıl yapılır? Adım adım rehber.
Evde yoğurt yapmanın en temel yolu, pastörize edilmiş sütü ısıtıp yoğurt mayası ile buluşturmaktır. Öncelikle sütünüzü 85-90°C'ye kadar ısıtın ve ardından 40-45°C'ye kadar soğutun. Sonra bir miktar yoğurt mayasını (daha önce yapılmış yoğurt veya hazır maya) sütün içine karıştırın. Kabı sarıp ılık bir ortamda 6-8 saat kadar mayalanmaya bırakın. Ardından buzdolabında dinlendirin.
Bebekler için evde yoğurt yaparken nelere dikkat edilmeli?
Bebekler için evde yoğurt yaparken en önemli nokta, hijyene azami özen göstermektir. Sütünüzün tam yağlı ve pastörize olduğundan emin olun. Mayalama süresi sonunda yoğurdun tadına bakarak ekşi olup olmadığını kontrol edin. Bebeğinize ilk kez verecekseniz, az miktarda başlayıp alerjik reaksiyon olup olmadığını gözlemleyin.
Evde yoğurt yaparken neden sütün mayalanması uzun sürer?
Sütün mayalanmasının uzun sürmesinin birkaç nedeni olabilir: Yoğurt mayası yeterince aktif olmayabilir, mayalama sıcaklığı ideal aralıkta (40-45°C) olmayabilir veya ortam yeterince ılık olmayabilir. Ayrıca, kullanılan sütün yağ oranı da mayalanma süresini etkileyebilir.
Evde yoğurt yaparken fincan kullanılabilir mi? Oğlum için.
Evet, özellikle bebekler için küçük porsiyonlar halinde evde yoğurt yaparken fincanlar kullanılabilir. Fincanları sterilize ettikten sonra her birine mayalanmış sütü koyup üzerini streç filmle kapatarak ılık bir ortamda mayalanmasını sağlayabilirsiniz. Bu, porsiyon kontrolü ve hijyen açısından pratik bir yöntemdir.
Ev yapımı yoğurt kaç günde bozulur?
Ev yapımı yoğurt, doğru koşullarda saklandığında genellikle buzdolabında 7-10 gün tazeliğini korur. Ancak, bu süre yoğurdun yapımındaki hijyene, kullanılan malzemelere ve buzdolabının sıcaklığına göre değişiklik gösterebilir. Tadında veya kokusunda değişiklik fark ederseniz tüketmeyin.

Yukarıdaki kısa yanıtlar bilgilendirme amaçlı editöryal özetlerdir.Bilgilerin doğruluğu süzgecimizden geçirilmiş olsa da, tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz. Tıbbi Doğrulama ve Yayın Sürecimizi İnceleyin.

İlgili sorular

0 oy
2 cevap 435 göst.
23 Kasım 2020 6-12 ay arası bebekler kategorisinde Caniçim (150 puan) tarafından soruldu
0 oy
2 cevap 291 göst.
18 Mayıs 2024 6-12 ay arası bebekler kategorisinde Y.ari (370 puan) tarafından soruldu
0 oy
15 cevap 899 göst.
16 Mayıs 2023 6-12 ay arası bebekler kategorisinde Melis87 (83 puan) tarafından soruldu
0 oy
4 cevap 310 göst.
17 Aralık 2022 12-24 ay arası bebekler kategorisinde Kübra2551 (943 puan) tarafından soruldu

1,492,820 soru

24,391,919 cevap

349,361 kullanıcı

...