0 oy
114 göst.
6-12 ay arası bebekler kategorisinde (218 puan) tarafından
Merhaba bayanlar oğlum 7 aylık lor peyniri yapacağım inek sütünden yapıyorum da birşey olmaz değil mi sonuçta yoğurtta inek sütünden hani 1 yaşa kadar inek sütü vermeyin diyorlar ya

1 cevap

0 oy
Profil image (1,345 puan) tarafından
Süt verilmez. Hatta 1 yaş sonrası içinde süte hiç ihtiyacı yok. Lor eğer gerçek lor yapacaksanız fermente hali bi zararı yok. Ama sütü limonla falan kestirip yapacaksanız o lor olmuyor fermente de olmuyor bilginiz olsun . Herkes öyle yapıyor o sadece süt kesiği oluyor. 
(218 puan) tarafından
Labne yapaca yapacağım süzme peynir ile onun peynir altı suyuyla lorr yapacağım
Profil image (1,345 puan) tarafından
Aynen bu şekilde doğru olur. Labne yaparken fermente olması için sadece süt değil 1 kaşık yoğurtta kullanın peyniri ezince içerisine doktor bu şekilde fermente olduğunu söyledi ben hep öyle yaparım.
(218 puan) tarafından
AA bilmiyordum saol canım Allah razı olsun
-Reklam-

İlgili sorular

0 oy
2 cevap 163 göst.
0 oy
8 cevap 218 göst.
7 Ocak 2024 6-12 ay arası bebekler kategorisinde Nazli.51 (268 puan) tarafından soruldu
0 oy
1 cevap 99 göst.
22 Mayıs 2023 6-12 ay arası bebekler kategorisinde Hiramm42 (329 puan) tarafından soruldu
0 oy
2 cevap 92 göst.
...