Hanımlar arada burada yaptıgımız tarifleri paylassak fikir olur annelere de. Soru değil diye kapatılır mı bılmıyorum ama acemı ek gıdacı annelerımıze fikir olur. Bugun yaptıgım menüyu paylasayım postum kapanmazsa paylasırım ara ara.
Bezelyeli patates yemeği: *patatesleri minik küp küp dogra
Bezelye topçikleri
Cok az kuzu kıyma
Ve daha once karton bardaklara istifleyip dolaba attıgım et suyu.
Ben pişmiş domates tattırdıgım ıcın domateste kattım.
***once kucuk domatesı rendeleyıp tereyag ıle az pısırdım. Üzerine onceden pısırıp buzluga attgm kıymayı attm. Patatesı attım, bezelyeyı attım. Şööyle bi cevirip ortasına vuzluktan cıkardıgım et suyunu oturttum. O kısık ateste et suyy erıdıkce fokur fokur pişti.kaseye aldıktan sonra bır kaşık yogurt attım uzerıne karıstırıp verdım.
***kıyma yok ise koyma. İstersen minik minik havucta dograyabılırsın cok yakısır. Et suyy yerıne az hazır suda koyabılırsın. Ben kafama gore vitamınli gordugum ne varsa koydum...
Hanımlar belki durumunuz olmayabılır ama kuzu kuymayı 150 gr sadece oglum ıcın aldm pısırdım attım 1aydır az az katıyorum. Etide kendimize aldıgım eti düdüklüde pişirio suyunu aldm su kullanmaktansa et suyu olsun diye... Kendimize alamadığımız seyleri cok az sadece onun için alıyorum. Umarım begenırsınız. Resimde atcam. Sohbet postu degıl burada bazı annelerımıze yardımcu olsun diye paylastım zamannda bende cok zorlandım cunku. Sevgiler