Giriş
Hatırla
Kayıt
Bebek Bakımı
Sorular
Cevaplanmamış
Kategoriler
Kullanıcılar
Bir Soru Sor
Konu dışı Soru&Sohbet
Hamile Soru Cevap
Bir Soru Sor
Bebeklere kefir yapımı
0
oy
130
göst.
12 Eylül 2020
12-24 ay arası bebekler
kategorisinde
Minnos bebek
(
96
puan)
tarafından
soruldu
Hanımlar bebeklerinize kefiri nasıl yapıyorsunuz tarif verir misiniz
Bu soruya cevap vermek için lütfen
giriş yapınız
veya
kayıt olunuz
.
1
cevap
0
oy
13 Eylül 2020
Ebruxxxkrbg
(
1,449
puan)
tarafından
cevaplandı
1 kg süt
150 grm kefir mayası
Eczaneden ya da aktardan bulabileceğin kefir mayasını oda sıcaklığındaki sütün içine koyarak hafifçe çalkala. Yoğurt mayalarken olduğu gibi sütün sıcak olması gerekmiyor.
Kabının cam olmasına dikkat et ve işlemler sırasında hiçbir metal araç-gereç kullanma, değdirme de.
Karanlık olması için kabın üzerini örterek beklemeye bırak.
Oda sıcaklığında en az 1 gün beklettikten sonra plastik bir süzgeç yardımıyla mayadan ayrıştır. Oda sıcaklığında daha uzun bekletirsen kefirin giderek kalınlaşır.
Isı ve zaman lezzetli bir kefir yapmak için en önemli 2 faktör. Daha sıcak havalarda kefirin 18 saat gibi bir sürede hazır olabilir.
Eğer kefirin topak topak olduysa ve ekşiyse bu, oda sıcaklığında çok uzun süre bekletmişsin demektir.
Süzgeçte kalan mayayı saklama kabında muhafaza et.
Elde ettiğin kefirden yarım çay bardağını maya olarak kullanıp lezzetli yoğurtlar da yapabilirsin
13 Eylül 2020
Minnos bebek
(
96
puan)
tarafından
yorumlandı
Cok Teşekkür ederim
Lütfen yorum eklemek için
giriş yapınız
veya
kayıt olunuz
.
-Reklam-
İlgili sorular
0
oy
8
cevap
232
göst.
süt içmiyor ama ev yapımı kefiri iciyor süt ihtiyacini karsilarmi kefir icmesi
17 Mayıs 2023
12-24 ay arası bebekler
kategorisinde
Adiossamma
(
198
puan)
tarafından
soruldu
0
oy
2
cevap
117
göst.
Kefir yapımı tarifi
13 Eylül 2021
24-36 ay arası bebekler
kategorisinde
Tusem
(
85
puan)
tarafından
soruldu
0
oy
2
cevap
182
göst.
Arkadaşlar 8aylık kızıma ev yapımı kefir içirebilir miyim?
6 Ekim 2020
6-12 ay arası bebekler
kategorisinde
Amra Şare
(
63
puan)
tarafından
soruldu
0
oy
3
cevap
429
göst.
Ev yapımı Lor peyniri kaç aylık bebeklere verilir
1 Nisan 2021
Ek gıda & Beslenme
kategorisinde
Bıdık
(
626
puan)
tarafından
soruldu
...